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概述

处理变化


越来越多的现代消费者希望食品和配料加工商为他们做饭。父母都有工作的家庭,购买和准备新鲜食物的时间更少。他们正在寻找即食和方便食品,如液体即食餐、汤、酱汁、调味料、非乳制品婴儿食品、非乳制品甜点,以及传统的最爱,如番茄酱和蛋黄酱。但与此同时,他们也要求与新鲜食品相比的营养和味道——而且许多人有能力支付。

保持和保留所获得的加工食品的性质可以是一个微妙的物质。必须在整个过程中轻轻地治疗产品。正确的混合和精确的热处理对于确保最大的保质期和产品完整性至关重要。并且许多其他过程变量必须比以往更加小心控制。

成功的成分
使用最佳成分对自然吸引力至关重要。正确的成分可以延长保质期,提高质地,增强味道,增加营养价值,或产生更具吸引力的外观。其中最常用的成分是植物和动物蛋白质和明胶,碳水化合物(改性淀粉),香料,香味和酵母。每个都有独特的属性,需要进行广泛的流程技术,以获得高级产品。华体会黑钱华体会appSPX流有技术和人才,可以帮助您解决所有处理需求。

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我们代表您不断创新。我们的全球创新中心发生了大部分的开发和测试,该中心提供了一个小写的多用途生产设施和设备齐全的实验室,以支持开发和产品测试。我们与您致力于微调最终产品,包括根据需要修改食谱,流程或设备以最大限度地提高市场成功。

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新闻与事件

即将来临的事件

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